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來自日本的溫野菜刷
第一個在海外開設的點
就選在台灣

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光在台北 就有三家分店的溫野菜
信義誠品 是走BUFFET吃到飽風格

坐位區雖然不是包廂式
但設計得很有巧思
讓人感覺跟舒適
並且享有自己的獨立空間

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入坐後,先選擇湯底
可以選擇兩種
除了黃金高湯要再多加$30元

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其餘高湯則不須另外收費

再來選擇肉類
因為不同肉類 會有不同的吃到飽價格
尤其有選到牛肉的話
就會每人再多$100元
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飲料部分 現場都有提供喝到飽服務
但如果想要有酒精飲料的話
每人還要再加價$299元
所以大家可以自由選擇唷!

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來看看我們選的湯底吧
今天我們選了番茄高湯 以及 膠原鹽味高湯
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火鍋通常會越煮越鹹
許多女生吃火鍋
免不了都會喝上幾口湯

溫野菜貼心提供了另外的高湯
供民眾飲用
但純粹喝實在沒甚麼味道
這時,可以舀上兩匙開頭所選的湯底
一起搭配食用
會讓湯的層次感更豐富
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肉的部分,因為家人不吃牛
所以我們就選擇豬肉&雞肉的搭配
豬肉則是每種都先來一盤

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前面有說 因為是採buffet式
所以東西可以自由取用

菜盤區

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餃類及海鮮區

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很多人吃火鍋
一定要配的泡麵
這邊也有提供唷

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除了麵外
現場還有提供豬肉咖哩飯
溫野菜很貼心的
也有顧慮到喜歡吃飯的朋友們

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還有日式壽司區
提供各式壽司讓民眾取用

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吃火鍋 一定不能少了沾醬
台式火鍋 大部分是搭配沙茶或是醬油

但溫野菜屬於日式火鍋
而且希望帶給民眾清爽原味
因此連醬料都有獨家配方 

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其中特別的是
絕品鴨肝芝麻醬、特製柑桔醬
的確是在別的火鍋店吃不到

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牆上也教導民眾
怎麼樣的搭配這兩種醬料
會更美味

我參照牆上教學並食用後
比較喜歡柑桔醬
不管是沾肉 或是其他蔬菜
因為帶有酸甜口感
輕爽度整個加分

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自助飲料bar
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甜點區
有紅豆紫米粥
還有diy霜淇淋

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DIY霜淇淋
就是看每個人的擺盤功力拉

最後我真的很推薦溫野菜
雖然食物看似沒有BUFFET多元
但是食材卻很精緻、新鮮

在這邊用餐的感覺
讓人非常放鬆且舒適
推薦給大家啦!!

 

溫野菜 誠品信義店

訂位電話:02-2723-7790
地址: 台北市信義區松高路11號 ​​​​​​​

營業時間:
週日至週四 11:00~22:00 / 最後點餐時間21:40
週五至週六 11:00~23:00 / 最後點餐時間22:40 ​​​​​​​
 

越來越接近冬天
如果想要吃清爽不膩的火鍋
推薦大家可以來溫野菜試試

但這邊因為在信義區
用餐人也多
如果沒有事先訂位 很容易客滿唷!
​​​​​​​


 

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