來自日本的溫野菜刷
第一個在海外開設的點
就選在台灣
光在台北 就有三家分店的溫野菜
信義誠品 是走BUFFET吃到飽風格
坐位區雖然不是包廂式
但設計得很有巧思
讓人感覺跟舒適
並且享有自己的獨立空間
入坐後,先選擇湯底
可以選擇兩種
除了黃金高湯要再多加$30元
其餘高湯則不須另外收費
再來選擇肉類
因為不同肉類 會有不同的吃到飽價格
尤其有選到牛肉的話
就會每人再多$100元
飲料部分 現場都有提供喝到飽服務
但如果想要有酒精飲料的話
每人還要再加價$299元
所以大家可以自由選擇唷!
來看看我們選的湯底吧
今天我們選了番茄高湯 以及 膠原鹽味高湯
火鍋通常會越煮越鹹
許多女生吃火鍋
免不了都會喝上幾口湯
溫野菜貼心提供了另外的高湯
供民眾飲用
但純粹喝實在沒甚麼味道
這時,可以舀上兩匙開頭所選的湯底
一起搭配食用
會讓湯的層次感更豐富
肉的部分,因為家人不吃牛
所以我們就選擇豬肉&雞肉的搭配
豬肉則是每種都先來一盤
前面有說 因為是採buffet式
所以東西可以自由取用
菜盤區
餃類及海鮮區
很多人吃火鍋
一定要配的泡麵
這邊也有提供唷
除了麵外
現場還有提供豬肉咖哩飯
溫野菜很貼心的
也有顧慮到喜歡吃飯的朋友們
還有日式壽司區
提供各式壽司讓民眾取用
吃火鍋 一定不能少了沾醬
台式火鍋 大部分是搭配沙茶或是醬油
但溫野菜屬於日式火鍋
而且希望帶給民眾清爽原味
因此連醬料都有獨家配方
其中特別的是
絕品鴨肝芝麻醬、特製柑桔醬
的確是在別的火鍋店吃不到
牆上也教導民眾
怎麼樣的搭配這兩種醬料
會更美味
我參照牆上教學並食用後
比較喜歡柑桔醬
不管是沾肉 或是其他蔬菜
因為帶有酸甜口感
輕爽度整個加分
DIY霜淇淋
就是看每個人的擺盤功力拉
最後我真的很推薦溫野菜
雖然食物看似沒有BUFFET多元
但是食材卻很精緻、新鮮
在這邊用餐的感覺
讓人非常放鬆且舒適
推薦給大家啦!!
溫野菜 誠品信義店
訂位電話:02-2723-7790
地址: 台北市信義區松高路11號
營業時間:
週日至週四 11:00~22:00 / 最後點餐時間21:40
週五至週六 11:00~23:00 / 最後點餐時間22:40
越來越接近冬天
如果想要吃清爽不膩的火鍋
推薦大家可以來溫野菜試試
但這邊因為在信義區
用餐人也多
如果沒有事先訂位 很容易客滿唷!
留言列表